SARAJEVSKA KLJUKUŠA – 0VAJ RECEPT SAM NEDAVNO OTKRILA

SASTOJCI:

– 1,5 kg krompira– pola čaše kukuruznog brašna– pola čaše bijelog brašna– pola čaše ulja– pola praska za pecivo– 2 jaja– sol– biber

PRIPREMA:

-Krompir oprati, oguliti i naribati na rende.-Rernu zagrijati na 180 stepeni i staviti pouljenu tepsiju u kojoj ćemo peći da se zagrije.-Sve sastojke sjediniti u zdjeli i istresti u vruću tepsiju i stavit u rernu da se peče.-Peci 30 minuta.-Kada se ispeče izrezati na kocke i servirati uz kiselo vrhnje.

izvor: coolinarika.com